11月27日至12月2日，由農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心主辦的油菜產(chǎn)業(yè)體系品質(zhì)檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)暨油料質(zhì)量安全國(guó)際研討會(huì)于油料所召開(kāi),，來(lái)自中,、德、美,、韓,、比、澳,、以等國(guó)的專家和來(lái)自近30個(gè)省市的油菜科研,、教學(xué)、農(nóng)技推廣,、種子管理部門的34位學(xué)員代表參加會(huì)議,。
油料所副所長(zhǎng)廖伯壽研究員致歡迎詞，李培武研究員主持開(kāi)幕式,，外國(guó)專家代表Bertrand Matthäus博士，中國(guó)專家代表,、中國(guó)農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所所長(zhǎng)葉志華研究員分別代表中外專家作了大會(huì)發(fā)言,。
質(zhì)標(biāo)所所長(zhǎng)葉志華研究員，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)油脂部主任,、比利時(shí)Gembloux大學(xué)Jean-Paul Wathelet 教授,，德國(guó)聯(lián)邦油脂研究所Bertrand Matthäus博士，以色列特拉維夫大學(xué)Micha Vered教授,，韓國(guó)食品科學(xué)研究院 Jaeho HA博士,，美國(guó)加州大學(xué)Hee Joo Kim博士，韓國(guó)農(nóng)村振興廳Kang Bo SHIM博士,，澳大利亞墨爾本皇家理工大學(xué)Philip Mariott教授和油料所李培武研究員,，分別就中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展戰(zhàn)略、硫苷及檢測(cè)技術(shù),、油脂精煉加工過(guò)程中3-氯-1,，2-丙二醇酯類物質(zhì)的形成途徑及其降低其含量的方法、食用原生油生產(chǎn)難點(diǎn)及其在儲(chǔ)藏中的變化、真菌毒素通過(guò)牲畜帶給人類的健康風(fēng)險(xiǎn),、韓國(guó)食品安全與法規(guī),、小分子免疫研究進(jìn)展、韓國(guó)油料作物研究動(dòng)態(tài),、改進(jìn)的氣相色譜法測(cè)定脂肪酸成分及其含量,、中國(guó)油料產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)作了精彩學(xué)術(shù)報(bào)告。外國(guó)專家還分別同學(xué)員,、研究生進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)場(chǎng)演示和面對(duì)面的學(xué)術(shù)交流,。
此次會(huì)議旨在通過(guò)開(kāi)展油菜質(zhì)量控制與檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)和油菜品質(zhì)比對(duì)檢測(cè)，推動(dòng)油菜全程質(zhì)量控制技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)體系的推廣應(yīng)用,，促進(jìn)我國(guó)雙低油菜質(zhì)量控制與檢測(cè)技術(shù)水平,、雙低油菜生產(chǎn)水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高，推動(dòng)油菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè),。與會(huì)專家和學(xué)員代表對(duì)會(huì)議的召開(kāi)給予了一致好評(píng),。
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