主要開展油料質(zhì)量安全檢測,、風(fēng)險評估與預(yù)警防控、品質(zhì)評價與全程質(zhì)量控制等研究,。近10年主持國家級科研課題20余項(xiàng),,發(fā)表論文300余篇;獲授權(quán)國家發(fā)明專利100余件,、國際專利20余件,,主持制定國家及農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)50余項(xiàng);榮獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎1項(xiàng),,省部級成果獎4項(xiàng),,其中“農(nóng)產(chǎn)品黃曲霉毒素靶向抗體創(chuàng)制與高靈敏檢測技術(shù)”榮獲2015年國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎。