農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室于2019年9月16日發(fā)布2019年度開(kāi)放課題指南,，在受理期內(nèi)共收到申請(qǐng)書(shū)17份,，經(jīng)過(guò)形式審查和專家評(píng)審，2019-2020年度擬資助5項(xiàng)開(kāi)放課題（見(jiàn)下表）,，現(xiàn)予以公示,，公示期為7天，如有異議,，請(qǐng)?jiān)诠酒趦?nèi)以實(shí)名書(shū)面形式向聯(lián)系人反映,。
聯(lián) 系 人：鄧乾春 027-86827874 18696198198
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聯(lián) 系 人：向霞 027-86711526 15007142903
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序號(hào) |
項(xiàng)目名稱 |
申請(qǐng)單位 |
申請(qǐng)人 |
研究時(shí)間 |
研究經(jīng)費(fèi) （萬(wàn)元） |
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1 |
水法破乳亞麻籽油體（OBs） 制備亞麻籽油和油體蛋白的研究 |
許昌學(xué)院 |
何勝華 |
2020年1月-2021年12月 |
10 |
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2 |
基于脂質(zhì)組學(xué)分析非酒精性脂肪肝的脂質(zhì)分子特征 |
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院 |
唐玉涵 |
2020年1月-2021年12月 |
10 |
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3 |
非氫化零反式低飽和脂肪酸油凝膠/泡沫、乳液凝膠/泡沫的構(gòu)建研究 |
江南大學(xué) |
孟宗 |
2020年1月-2021年12月 |
10 |
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4 |
木聚糖-白藜蘆醇納米轉(zhuǎn)運(yùn)體系構(gòu)建及其細(xì)胞抗氧化活性研究 |
湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所 |
施建斌 |
2020年1月-2021年12月 |
10 |
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5 |
熱加工對(duì)扁桃蛋白/黃原膠乳液穩(wěn)定性及流變行為影響機(jī)制研究 |
湖北工業(yè)大學(xué) |
周彬 |
2020年1月-2021年12月 |
10 |
郵箱
OA